Il buon cibo

"Io penso che Parma abbia il diritto di diventare la vera Food Valley, di cominciare a coniugare il brand Parma assieme al concetto di Food Valley in modo professionale, continuo, pieno di contenuti".

Guido BarillaCoordinatore

LA VISIONE

Parma e la sua provincia sono un luogo di antiche tradizioni ed eccellenze eno-gastronomiche da scoprire e valorizzare. Cultura, gusto e ingegno devono dialogare per portare il territorio ad essere un punto di riferimento internazionale nel settore agroalimentare.

I MACRO-OBIETTIVI

  • Aumentare la visibilità di Parma e rafforzarne il ruolo centrale nella Food Valley.
  • Rafforzamento e coordinamento di eventi legati al cibo e all'agroalimentare.
  • Incremento del turismo eno-gastronomico a Parma e consolidamento della food leadership del territorio.
  • Portare nel mondo gli alimenti e la cultura del cibo di Parma.

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